Portugal

Un très beau pays a découvrir ou a redécouvrir!!!

10 octobre 2006

"Os tremoços": Les Lupins

Connaissez vous la fleur "Lupin"?           Les Lupins est une fleur en grappes pyramidales,de couleurs souvent vive et variées.Les lupins  ne sont pas cultivées dans le même champs (on ne mélange pas les couleurs).Parmi de très nombreuses espèces, trois sont couramment cultivée.Nous leur donnons des noms de couleurs qui ne correspondent pas forcément aux fleurs ,sauf la jeune . - Lupin blanc(Albus) ,fleurs blanches ou bleu surtout en France. -Lupin Jaune (luteus) aux fleurs... [Lire la suite]
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10 octobre 2006

Les Oliviers

Malheureusement en Algarve, plus le temps avance moins on verra d’oliviers .Ils sont arrachés, coupés ou réduit en cendre pour y laisser la place a des plants d’orangers, élevés en coup d’arrosage puissant et traités. Pourquoi de la subvention pour les orangers si friands d’eau et non pas des oliviers ? L’olivier est arbre assez bas, avec différentes variétés comme « frondosa », et ces troncs noueux. Son principale caractéristiques est sa période de vie, l’un des meilleurs dans la végétation. En Espagne, un olivier vie de 300... [Lire la suite]
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10 octobre 2006

Amateur de Golf

Le Portugal ,du faite de son climat clément,qui permet de jouer tout le long de l'année,et de part la qualités des terrains.Elles procurent un vrai bonheur pour les golfeurs.Les visiteurs apprécient le golf du Portugal.Les parcours ont été réalisés par des experts internationaux(RobertTrent-jones,Franck Pennick,Sir Henry Cotton...........) En 1995 fut crée le "San Lorenzo" ( 18 trous ) en Algarve et qui a été élu meilleur parcours européen .Bien d'autres terrains bien entretenus ,ont été crée.Le plaisir de ce sport sous... [Lire la suite]
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10 octobre 2006

Cacela velha

Petit village de maisons peintes à la chaux ,frontière a "Ria Farmosa".C'est le plus beaux mode de vie de la péninsule ibérique.Habité par les Romains,il fut "villa" importante lié a la pêche et au saumurage de poissons dont plusieurs réservoirs ont été trouvés.Aujourd'hui,Cacela Velha est un petit village d'agriculture et de pêcheurs,de maisons plains pieds blanches et d'un magnifique mirador sur la mer et les vastes étendues de sable de "Ria Farmosa".Village bien calme et de petites dimensions ,là on y... [Lire la suite]
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09 octobre 2006

Carne de Porco a Alentejana

-2 dl et 1/2 verre de verre de vin blanc -800g de viande de porc -3 gousses d'ail 2 cuill de piment rouge -sel et poivre -un peu de coriande -2 feuilles de laurier -1 citron 125 grs de gras(huile d'olive est la meilleur). -8 grosses pommes de terres . Coupez la viande en cubes et tempéré-là dans le piment,les ails un peu ecrasé,les feuilles de laurier,le sel le poivre et le vin blanc.. Recouvrez bien avec un torchon et laissez mariner au moins 4 heures Pendant ce temps coupez les pommes de terres en... [Lire la suite]
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09 octobre 2006

Les salines de Castro Marim

Trois  méthodes de production de sel de mer sont rassemblées dans la réserve naturelle de Castro marim. -Les marais  salants traditionnels où le travail est manuel ; -les salins semi industriels où  la mécanisation est très présente mais la récolte s’effectue encore a la main ; -les salins industriels totalement mécanisés. Il en résulte une diversité de milieux salés favorables à a diversité biologique. D’un point de vue économique, les marais traditionnels sont les plus en difficultés mais le sel est... [Lire la suite]
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09 octobre 2006

CASTRO MARIM

Castro Marim ,localité qui est la relation entre l'Espagne et le Portugal ( photo du pont guadiana).C'était a l'époque le domaine des arabes .Son paysage est trèsvaste et de petites dimensions.Castro Marim est la  ville la plus  ancienne du Algarve .Ces maisons typiques collés les une aux autres lui donne un petit charme de petits villages calmes . Elle détient un superbe château a visiter bien sure ,avec son spectacle médiévale qui a conquit beaucoup de touristes car les représentations ne sont qu'au mois d'août ( 4... [Lire la suite]
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09 octobre 2006

Les cheminées

Dans tout cette Algarve ,on peut voir encore quelques cheinées typiques de la région.Elles décorentl'ensemble de la maison d'Algarve,c'est leur finition!!! La petite touche !!!!  Les cheminées du Algarve sont le symbole et une preuve de l'influence du 5ème siècle d'occupation des arabes .Il n'y avait pas deux cheminées identiques car les motifs décoratifs dépendaient toujours des journées de construction,du prestige ,de la richesse du propriétaire .La cheminée est un symbole visible de l'art ,un preuve d'habilité du maçon qui... [Lire la suite]
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08 octobre 2006

Un petit souvenir!!!!!

Numa casa portuguesa fica bem                                                                        uma_casa_portuguesa_2pão e vinho sobre a mesa.Quando à porta humildemente bate alguém, enta-se à mesa co'a gente.Fica bem essa fraqueza, fica bem,que o povo nunca a desmente.A alegria da... [Lire la suite]
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08 octobre 2006

"o corridinho"

corridinhoDans l'Algarve ,il y a de la joie et du bonheur .Les gens aiment s'amuser,danser ou chanter.D'ailleurs ce sont de très bons danseurs et chanteurs. "o corridinho" est une danse folklorique très énergique et très polulaires a L'Algarve. Cette danse est beaucoup pratiqué lors des fêtes polulaires de L'Algarve et  au bals traditionnels .Il faut toujours se tenir a son partenaire en faisant la ronde très très vite !!!Les garçons à l'interieur et les filles a l'extérieur de la ronde .Plus la musique vas vite... [Lire la suite]
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