Portugal

7 décembre 2006

BOnne fête de fin d'année !!!

Je vous souhaite a tous et a toutes de bonne fête , je prend fin a ce blog , voilà c'est terminé !!!Merci a tous ceux qui m'ont mis des commentaires !!!!Et je vous dis peut-être a bientôt !!! ET FORCA PORTUGAL !!

Posté par Elsinha à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 décembre 2006

La musique pour accompagner nos fêtes !!!

Bonjour a tous ,j'ai remis un peu de musique je trouvais mon blog trop fade ,alors que c'est un pays de fêtes tous les jours et non pas que de jours précis !!! Vous m'en direz des nouvelles car je vais mettre quelques paroles en ligne !! Avis aux amateurs...

Posté par Elsinha à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 décembre 2006

Des desserts en Cascades (fin).

On compte aussi de nombreux autres desserts selon les régions : Ovos moles, spécialités de la ville de Aveiro, les Sonhos (rêves), petits beignets frits, ou encore le Pão-de-ló , gâteau riche en œuf, aromatisé à l'orange ou au citron. Mais aussi Doce...

Posté par Elsinha à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 décembre 2006

Le 25 décembre!!

Le lendemain, le 25 décembre, les convives se réunissent à nouveau, cette fois pour manger du chevreau rôti au four servi avec des grelos, des pousses de navets. Ces pousses constituent la tige verte des navets, généralement mise de côté. Peu ou pas consommés...

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30 novembre 2006

Dessert en Cascade (4)

Rabanadas , aussi appelées fatias douradas. Proches du pain perdu, ce sont des tranches de pain rassis, plongées dans du lait puis frites, parsemées de cannelle et de sucre . Fatias Douradas !! Les rabanadas sont parfois préparées avec une variante de...

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30 novembre 2006

Votre liste au père-noel?????

Avez -vous pensé a faire votre lettre au père noël (pai natal) ???

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28 novembre 2006

Dessert en Cascades (3)

FILHOS: Gros beignets à base d'une pâte proche de celle utilisée pour le pain, souvent très légèrement parfumée à l'aguardente (littéralement "eau ardente"), l'eau de vie locale, et à l'orange. Afin de les savourer chauds, on prépare généralement la pâte...

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28 novembre 2006

Et les présents du père-noël ????

Au Portugal, jusqu'à tout récemment, il était plutôt de coutume d'offrir des cadeaux à Pâques qu'à Noël. On fait la crèche et un sapin, mais pas plus, car la fête demeure centrée autour de la naissance du Christ. Rien n'empêche qu'on sort la superbe nappe...

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27 novembre 2006

Des desserts en Cascade (2)

ARROZ DOCE Le riz au lait portugais fait partie des desserts habituels de la gastronomie national. Légèrement aromatisé au citron, on le décore systématiquement avec de la cannelle. Il suffit d'en prendre une pincée entre les doigts pour dessiner un sapin...

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27 novembre 2006

Le plus grand sapin d' Europe

A défaut de pouvoir être fiers de nos politiciens, nous pouvons être fier du plus grand sapin de Noël d'Europe! Aussi haut qu'un immeuble de 20 étages, l'imposant conifère trône depuis le week-end dernier dans le quartier de Belém, à Lisbonne, jetant...

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